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●日頃のレシピ●
2023-12-28 04:57:47小松菜の炒め物
レシピ(1人分)
小松菜 1袋
ツナ 1缶
ミニトマト 5個
卵 2個
ごま油 大さじ1/2
調味料☆
砂糖 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
1.小松菜を3cmくらいに切ります。
2.ツナを缶から出します。またミニトマトも出しておきます。
卵を殻から出して、といておきます。
砂糖としょうゆも計ります。
3.フライパンに中火でごま油を入れ、小松菜を炒めます。
4.ミニトマトと入れて、フライパンにフタをして1分、蒸し焼きにします。
5.フタを開けて、フライパンの真ん中を開けて卵を入れます。
6.30秒程経ったら、菜箸でまとめて、スクランブルエッグのようにします。
周囲の小松菜とも混ぜます。
7.6に調味料☆を入れて混ぜます。
8.器に盛りつけます。
出来上がり!
(^-^)/<かつお節を上に散らしてもGOOD!
※追記
ミニトマトの代わりに、かつお節を入れました。
また、ツナはオイルの物を使用。
満足感が得られます。
(^-^)/<ほっぺた落ちるよ!
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